木漏れ日をさがして






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:: 2013/03/08(Fri)


お料理教室で習ったパンナコッタ。

とっても手軽でおいしかったので、家でも作ってみました。



これは1回目



写真では分りませんが、全く固まりませんでした。

レシピの分量どおりなのに、なぜこんなことに?と一人反省会。

冷やし時間が足りないのか?
器が厚いから冷えないのか?

そもそもゼラチンが足りない?
もしかして混ぜすぎ?




そしてリベンジの2回目
017.jpg

自信なさげに遠めに撮っていますが、
こちらはおおよそ固まりました。




マル君は台所で大人しく必死にお座りして待っていましたが、
これはあげません。
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comment

再チャレンジは、上手く行ったんだね!レベルUPです!
良かったね!(^^)
美味しそうだ。

・・・・・・マル君は、残念だったケド。
おとなしく待ってたのに。(笑)
  1. 2013/03/10(Sun) 23:25:18 |
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  3. 日光人 #-
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